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- : Le blog d'Aurélie et Carole, deux amies gourmandes et passionnées qui veulent partager leurs recettes sans prétention et leurs petits délires sucrés et salés.
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Queues de langouste en fête
(29/12/2008
publié dans : Salé
)
Pour les fêtes quoi de plus savoureux que des queues de langouste! C'est une recette de mon beau-père, que j'ai confectionnée avec ma maman et mes deux petites soeurs: Queues de langouste en fête ... -
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Truffes au chocolat
(20/12/2008
publié dans : Sucré
)
Avant de partir en congés, j'ai laissé quelques petites douceurs au travail... Des petites truffes enrobés de chocolat et de noix de coco râpé et d'autres avec du chocolat et du pralin, pour varié ... -
Poivrons "à ma façon"
(19/12/2008
publié dans : Salé
)
Un petit plat complet et rapide à faire les soirs de semaine, déclinable à l'infini suivant les légumes de saison, les couleurs que vous souhaitez voir dans votre assiette, les épices que vous ... -
Tomates soufflées à la ricotta
(17/12/2008
publié dans : Salé
)
Envie d'un repas léger? La recette qui suit est simple et aérienne, ça change de la traditionnelle "tomate farcie"! ~Tomates soufflées à la ricotta~ Côté caddie:: *6 tomates *2 oeufs *250g de ... -
Sablés de Noël, 2ème édition !
(16/12/2008
publié dans : Sucré
)
On ne m’arrête plus (il faut dire qu’on arrête plus les autres de les manger !) alors je me lance dans une deuxième édition de sablés : sablés noix de coco, sablés avec la base « Doigts de fée » ... -
Oeuf poché, mâche et vinaigrette au sirop de châtaigne
(14/12/2008
publié dans : Salé
)
Ce midi, petite recette toute simple, qui fait de l'effet... Oeuf poché, mâche et vinaigrette au sirop de châtaigne Pour 2 personnes Côté caddie: *2 belles poignées de mâche *2 oeufs extra frais ... -
Fondue de poireaux à l'indienne
(13/12/2008
publié dans : Salé
)
Ce soir, ce sera fondue de poireaux à l'indienne, c'est-à-dire avec des épices indienne (curcuma et coriandre), en plus d'amener de la saveur, le curcuma rajoute à lui tout seul de la couleur: le ... -
Sablés de Noël, selon la Cuisine des Fées (4 recettes)
(12/12/2008
publié dans : Sucré
)
J’aime cette période de l’Avent qui devient une période un peu magique où il faut créer la féérie de Noël pour les enfants. Contes de Noël ; soirée au chaud avec une infusion sur le canapé quand ... -
Jardinière de légumes
(11/12/2008
publié dans : Salé
)
Je me suis laissée tenter par des topinambours. Je ne sais pas quel goût cela peut bien avoir un topinambour alors j’ai décidé de mélanger ce légume à d’autres, histoire d’éviter les « beurk, j’en ... -
Brownie tout marron !
(11/12/2008
publié dans : Sucré
)
Que faire avec un fond de pot de crème de marrons et des marrons glacés … tous secs (et bien oui, il m’en reste encore de notre fournée ratée) ? Réponse : un petit gâteau genre brownie mais tout ... -
Gâteau au yaourt
(04/12/2008
publié dans : Sucré
)
Un classique que j'aime beaucoup faire pour le petit-déjeuner en semaine: c'est simplissime et tellement moelleux! Gâteau au yaourt Côté caddie: *1 yaourt *3 pots de farine *2 pots de sucre *2 ...